新規プロジェクトの「Piano」をダブルクリックします（下図）。

プロジェクトのファイル名を入力して「作成」ボタンをクリックします（下図）。

Garagebandのエディタが立ち上がりますので、
作成されているGrand Pianoのトラックを選択し、
右下のインスペクタボタンからトラック情報を表示させます（下図）。

インスペクタウィンドウのソフトウェア音源から
編集タブをクリックし、切り替えます（下図）。

サウンドジェネレータの「ピアノ」をクリックし、
表示される音源名の中からAudio Unit モジュールにある
「Piapro Studio AU」を選択します（下図）。

Piapro StudioがGarageband上で起動します（下図）。